집에서 만드는 쭈꾸미 볶음 / 손질법
친언니가 홈플러스에 간다길래 그냥 쫓아 갔다가 쭈꾸미를 발견. 저는 쭈꾸미가 다 손질 되어 있는 줄 알고 사왔는데 그게 아니더라고요...ㅜ,ㅜ 손질 되어있어서 그냥 편하게 요리해 먹으면 되겠다 했는데.... 흑....ㅠㅡㅠ 일단 제가 만든 쭈꾸미 볶음 레시피를 알려드릴게요. 정말 정말 어렵지 않아요~~ 손질 하는거 빼면...^^;; 준비물 : 쭈꾸미 (8마리 들어있다라고요...) 양배추 당근 양파 그리고 떡 쭈꾸미 양념 : 고추장 2큰술, 고추가루 4큰술, 양조간장 5큰술, 설탕 2큰술, 다진마들 1.5큰술, 미향 1큰술 쭈꾸미 볶음 만들기 1. 물에 씻은 쭈꾸미를 내장을 손질합니다. 2. 밀가루를 이용해서 깨끗하게 세척합니다. 3. 준비된 야채와 양념을 넣고 조리합니다~ 참 쉽죠잉? ㅋㅋ 우선 손질법 ..
맛집정보/우리집 맛집(내솜씨)
2018. 9. 19. 09:30
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