방학이 길어져서 좋지만 심심해 하는 조카를 위해 무얼할까 하다가 이번엔 조카가가 와플 만들어보고 싶다고 해서 원데이클래스를 열었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 와플은 홈베이킹중 난이도가 좀 낮은 편에 속합니다~~ 우선 준비물은 와플메이커, 계란 2개, 우유36ml, 핫케잌믹스 450g, 견과류(선택)입니다. 만드는 방법은 핫케잌믹스 뒤에 친절히 설명이 되어있어요. 계란과 우유를 볼에 넣고 거품기로 잘 풀어줍니다. 거기에 핫케잌믹스를 넣고 또 반죽해줍니다. 그때 견과류를 넣어요,, 저는 아몬드슬라이스와 호두를 잘게 부셔서 넣었습니다. 색소를 넣어보고 싶다고 해서 허락했습니다!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 결과물을 보고 다음엔 넣지 않기로 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 와플메이커를 예열을 시키면 빨간불과 초록불이 같이 들어오면서 삐소리가 나요...
벌써 작년이 된 2019년 12월의 어느날~ 저와 친한동생 조칭이는 마카롱원데이클래스를 하게 되었어요~ 우리가 다녀온 곳은 커피매니악제작소 라는 공방이었고, Frip이라는 어플을 이용해 알게 되었어요. 쿠폰으로 할인받아서 62,000원에 다녀왔네요. 위치는 양재역 8번출구에서 멀지 않아요. 내부 사진이에요. 한쪽에선 커피클래스가 진행중이었고, 한쪽에선 마카롱클래스, 그리고 다른 여러가지 쿠키들도 진행을 하는거 같았어요~ 마카롱제작중입니다. 머랭만들기 머랭+슈가파우더+아몬드파우더 섞기 식용색소넣기 다 만들어진 머랭을 마카롱 모양으로 짜기 수강생이 총 네명이었고, 각기 다른 네가지 색으로 구워지는 마카롱입니다. 마카롱 굽는 동안 오레오 필링을 만들었어요. 다 구워진 꼬끄에 필링을 채워 넣습니다. 예쁘게 포장..
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